Mandolin bäst i test 2024: Topp 4 bästa mandolinerna just nu

De Buyer är ett välbekant varumärke för alla som har koll på professionell köksutrustning. Det är dock inte bara i restaurangkök som De Buyer gör nytta. Du som vill ha det bästa i ditt hemmakök väljer också med fördel kvalitetsprodukter från den franska tillverkaren.

Mandolinen Swing Plus är ett fantastiskt och högkvalitativt köksredskap från De Buyer tillverkat av rostfritt stål, vilket säkerställer en lång hållbarhet. Med den kan du skiva och strimla med justerbara tjocklekar från 0,5 till 10 millimeter och du kan dessutom välja mellan släta, räfflade eller vågade skivor.

Själva mandolinen är i övrigt mycket enkel att använda, inte minst då den vilar stadigt i en ställning med gummifötter. Du får dessutom med ett fingerskydd för extra säker användning när du skivar smått.

Vi rekommenderar den här mandolinen till alla som älskar att laga potatisgratänger, wokrätter eller bara vill skiva lök på ett snabbt, effektivt och säkert sätt. Visst kostar den lite över genomsnittet, men söker du kvalitet är De Buyers mandolin en av de bästa du kan köpa.

Oxo Good Grips Chef’s 2.0 är valet för dig som vill ha en rejäl och stadig mandolin med många inställningsmöjligheter – här kan du skiva och strimla på alla tänkbara sätt.

Mandolinen är tillverkad av rostfritt stål och har ett handtag i non-slip-gummi. Det vassa snedställda skärbladet i japanskt stål klarar att skiva precis så tjockt eller tunt du vill – här kan du faktiskt välja mellan 17 olika tjocklekar. Du har också utfällbara blad för både julienne och pommes.

Precis som med många andra mandoliner ingår ett fingerskydd för säker användning. Vissa användare menar dock att fingerskyddet inte kommer så nära knivarna, vilket gör att det blir ganska stora bitar över. Överlag är dock alla användare överens om hur otroligt enkel denna mandolin är att använda.

OXO är ett populärt amerikanskt märke inom köksutrustning, vilket inte minst syns på de många och höga betyg som den här mandolinen har fått, hos bland Amazon och Kitchentime. Det här är det bästa valet för dig som vill kunna laga mat till många på flera olika sätt, med minsta möjliga anstränging.

Är du ute efte en extra prisvärd mandolin kan det inte gå fel med den här modellen från Kyocera. Den har ett vasst keramiskt blad och du kan själv välja mellan fyra ställbara lägen med en tjocklek mellan 0,5 till 3 mm.

Kyoceras mandolin är lite mindre jämfört med andra mandoliner i vår sammanställning, och den saknar dessutom både extrablad och avancerade inställningsmöjligheter. Å andra sidan betalar du också bara en bråkdel av priset, och för många användare räcker en mandolin av den här typen gott och väl för mer vardagliga uppgifter i köket.

Kyocera Multi Mandolin är ständigt återkommande i tester som utser bra budgetmandoliner. Den har bland annat blivit testvinnare hos ICA Kuriren, Aftonbladet och Allt om mat. Även användarna är lyriska och menar att den är ”supersmidig”, lättanvänd och perfekt för både coleslaw, picklad rödlök och mycket mer.

Mandolinen från japanska Benriner håller mycket hög kvalitet, med handslipade blad och en robust kropp i rostfritt stål. Knivbladet går att ställa in steglöst från 0,5 till 10 millimeter, och tre utbytbara knivblad medföljer i köpet. De olika bladen ger dig möjlighet att strimla i olika storlekar, och med det integrerade fingerskyddet i plast behöver du inte oroa dig för olyckor i köket. Benriner mandolin står dessutom extra stadigt på köksbänken tack vare sitt glidskydd.

Det är dock inte bara vi som uppskattar högkvalitativa mandoliner med handslipade japanska blad. Det här är en mycket populär mandolin både i Sverige och utomlands, som fått mycket höga betyg hos återförsäljarna.

Användarna menar att det här är en fantastisk och snabb mandolin som gör vad den ska med bravur. Vissa anmärker dock på att den saknar stöd och att den kan ta viss färg från grönsakerna. Men utöver det finns det bara fördelar med modellen.