En elvisp finns i de flesta kök och gör det extra enkelt att vispa grädde, blanda mjöl och vatten eller mixa grönsaker. Moderna elvispar kan nämligen göra betydligt mer än att bara vispa, något du kommer att bli varse om efter att du tagit del av vår sammanställning.
Vi vill hjälpa dig att hitta den bästa elvispen för just dina behov. På den här sidan presenterar vi därför fem elvispar som alla fått fina användarbetyg och goda expertomdömen:
- Bosch Elvisp MFQ36440 – Bäst i test
- KitchenAid 5KHM9212 – Bästa premiumvalet
- Bosch MFQ4030 – Bästa budgetvalet
- Dualit Hand Mixer DHM3 – Snyggast design
- Smeg HMF01 – Vi rekommenderar
Nedan kan du läsa mer om de olika elvisparna och deras egenskaper. Vi har också sammanställt en guide med information om hur du väljer en bra elvisp och vilka egenskaper den bör ha.
Så gjorde vi sammanställningen
För att hitta de produkter vi väljer att presentera på vår sida börjar vi alltid med att jämföra ett stort antal modeller. Det gör vi utifrån en rad kriterier, såsom pris, kvalitet, funktioner, användarvänlighet, garantitid och betyg från användare samt experter.
Ju bättre en produkt presterar på varje punkt, desto högre sammantaget betyg får den av oss. De elvispar du hittar på den här sidan är alltså de modeller som har fått det högsta totaltbetyget av oss.
För att välja ut de bästa elvisparna har vi förutom ovanstående kriterier också jämfört produkterna utifrån följande egenskaper:
- Design: Hur ser produkten ut, och hur är den utformad rent ergonomiskt? Är den stor och otymplig eller lätt att stuva undan i en kökslåda? Hur enkelt är det att fästa degkrokar, vispar och andra tillbehör i maskinen?
- Sladden: Hur lång är sladden? Är den i vägen när du arbetar eller har tillverkaren hittat en smart lösning för att göra sladden så dold som möjligt?
- Styrka: Hur många wattal har elvispen? Är den stark och kan den arbeta länge utan att bli för varm?
- Ljudnivå: Vad är den högsta ljudnivån? Är det behagligt att arbeta med maskinen eller väcker du alla grannar om du ska mixa en deg till frukostfrallorna?
1. Bosch Elvisp MFQ36440- Bäst i test
- Effekt: 450 watt
- Vikt: 1,3 kg
- Vispar: Trådvisp, degkrokar och mixerstav
- Ljudnivå: 74 decibel
Är du ute efter en elvisp som kan gör det mesta, snabbt och effektivt och till ett bra pris? Då kan du sluta leta nu, för Bosch MFQ36440 har förmodligen alla de egenskaper du eftersöker.
Den här elvispen levereras med vispar, degkrokar, mixerstav och en mätkopp – redo att vispa grädde, blanda deg och mixa grönsakssoppan slät. Motorn på 450 watt är stark, och du har fem olika hastighetslägen att välja mellan för önskvärt resultat.
De rostfria visparna och degkrokarna är diskmaskinssäkra och det gummerade handtaget bidrar till en ergonomisk upplevelse och ett säkert grepp.
Mycket höga betyg från användare och experter
Specifikationer och medföljande tillbehör i all ära – det viktigaste är trots allt hur produkten fungerar i praktiken. Och när det gäller Bosch MFQ36440 vet vi att den presterar exceptionellt bra, tack vare det stora antalet användar- och expertrecensioner elvispen har.
Bland annat har den korats till Bäst i test hos Råd & Rön så sent som 2021, och även danska Taenk.dk har utsett den till testvinnare.
Kunderna på Bosch-home.se ger ett snittbetyg på 4,5 av 5 möjliga, liksom kunderna hos Elgiganten. Hos Amazon.se är elvispen en bästsäljare och har över 9 000 kundomdömen. Snittbetyget är där 4,6 av 5.
Sammantaget är det här en mycket vältestad och omtyckt elvisp, som dessutom inte kostar mer än knappt 500 kronor.
- Elvisp med stark motor som kan vispa, mixa och blanda deg.
- Testvinnare i Råd & Rön och mängder av positiva användaromdömen.
- Kostar knappa 500 kronor.
- Ljudnivån är något över medel för elvispar.
2. KitchenAid 5KHM9212- Bästa premiumvalet
- Effekt: 85 watt
- Vikt: 1,1 kilo
- Vispar: Trådvisp, ballongvisp, degkrokar och mixerstav
- Ljudnivå: 54 decibel
KitchenAid 5KHM9212 är vårt premiumval, men kunde också varit en kandidat till ”Snyggast design”-kategorin. Den rostfria maskinen i med metallinslag är stilren och andas kvalitet samtidigt som den är kompakt och tystgående.
Vi gillar även hur man har tänkt vid utformningen av sladden. Den går nämligen att vinkla åt olika håll för att inte vara i vägen när du vispar, mixar eller blandar deg. När du lägger undan din KitchenAid kan du även vira sladden kring maskinen med ett medföljande gummiband så att den tar minimalt med plats. Smidigt!
Nio hastigheter
Med nio olika hastighetslägen ger 5KHM9212 dig full kontroll över matlagningen.
När du startar elvispen börjar den mjukt i en låg hastighet så att du inte får en otrevlig skvättande överraskning. Sedan kan du gradvis öka hastigheten, ända upp till det högsta och mycket kraftfulla läget, som med enkelhet blandar deg.
Låt inte wattalet i specifikationerna lura dig – det här är en mycket kraftfull elvisp.
Omtyckt, men dyr
Det finns egentligen ingenting att ogilla med KitchenAid 5KHM9212. Designen är utsökt, den är kraftfull, du har stora möjligheter att styra hastigheten och den låter inte mycket. Kunderna älskar produkten, som har fått 4,9 av 5 i betyg av möjliga på Kitchenaid.se, med över 260 recensioner. Men sedan var det prislappen. Det här är nämligen en mycket dyr elvisp. Den kostar nästan tre gånger så mycket som Bosch MFQ36440, och det gör Boschs alternativ betydligt mer prisvärt för de allra flesta.
- Tystgående elvisp som andas klass och elegans.
- 9 hastighetslägen – från mjukstart till turbo.
- Skyhöga användarbetyg.
- Kostar tre gånger så mycket som Bosch MFQ36440.
3. Bosch MFQ4030- Bästa budgetvalet
- Effekt: 500 watt
- Vikt: 1,1 kilo
- Vispar: Trådvisp och degkrokar
- Ljudnivå: 62 decibel
Vårt budgetalternativ heter Bosch MFQ4030. Det här är en elvisp som kommer med två så kallade FineCreamer-vispar med små kulor, som enligt Bosch ska göra det snabbare och effektivare att vispa både grädde, äggvitor och kaksmet.
Den här elvispen är dessutom mer tystgående än Bosch MFQ36440 – dock inte tystats av alla modeller vi vårt test.
Du får inte med någon mixerstav i paketet, dock ett par degkrokar så att du kan blanda deg (upp till 500 gram) i någon av dess fem hastighetslägen. För att ändra hastigheten drar du upp och ner med tummen på ett reglage.
Prisvärd, men med grundläggande funktioner
Bosch MFQ4030 har höga användaromdömen, både på Elgiganten och tyska Amazon. Detta är en mycket prisvärd och bra elvisp som ger dig de mest grundläggande funktionerna. Vill du däremot kunna göra mer än att vispa passar de lite dyrare varianterna bättre.
- Prisvärd elvisp med unika FineCreamer-vispar – gör vispningen mer effektiv.
- Mycket högt snittbetyg på tyska Amazon med över 7 000 recensioner.
- Degkrokar medföljer – blanda deg upp till 500 g.
- Kan inte användas för att mixa.
4. Dualit Hand Mixer DHM3- Snyggast design
- Effekt: 400 watt
- Vikt: 1,3 kilo
- Vispar: Bladvisp, ballongvisp och degkrokar
- Ljudnivå: 71 decibel
Den utan tvekan snyggaste elvispen på marknaden just nu (enligt oss) heter Dualit Hand Mixer DHM3. Designen i krom är verkligen tilltalande och har du inte mer plats i kökslådorna är det den här elvispen du ska köpa – för det gör ingenting om den ligger framme.
En annan designdetalj som verkligen imponerar är sladdvindan, som gör att du kan dölja sladden när vispen inte används.
Dock är ju design inte allt, utan produkten måste prestera också. Det är ingen tvekan om att Dualit Hand Mixer DHM3 är en bra visp. Du kan bland annat variera hastigheten i fem steg och den starka motorn ser till att du vispar ihop dina ingredienser snabbt och enkelt.
Det är dock inte en särskilt tyst visp, så använder du den högsta hastigheten blir det snabbt irriterande. Enligt produktspecifikationerna får den högsta hastigheten inte heller användas mer än 5 (!) sekunder, vilket i praktiken innebär att du antagligen inte kommer att använda den alls.
Designen slår prestandan
Lika mycket som designen imponerar ställer vi oss ganska likgiltiga till prestandan. Det är på intet sätt en dålig elvisp, men för prislappen förväntar vi oss lite mer. Det går inte heller att mixa med den här elvispen så användningsområdet är mer begränsat jämfört med Bäst i test-vinnaren från Bosch och premiumvalet från KitchenAid.
- Fantastisk design i hållbara material.
- 5 hastighetslägen och stark motor.
- Smart lösning för att dölja sladden när elvispen inte används.
- För priset förväntar vi oss mer funktioner och bättre prestanda.
5. Smeg HMF01- Vi rekommenderar
- Effekt: 250 watt
- Vikt: 1 kilo
- Vispar: Trådvisp, ballongvisp och degkrokar
- Ljudnivå: 66 decibel
Smeg har gjort sig kända för sin retroinspirerade design, och gillar du den blir du knappast besviken på den här produkten. Det råder liksom ingen tvekan om vilket företag som ligger bakom den här elvispen, som levereras i en exklusiv tygpåse tillsammans med alla tillbehör.
Den här vispen har, precis som KitchenAid 5KHM9212, nio hastighetslägen, och varje nivå börjar med en mjukstart så att det inte skvätter. Du håller ner en knapp för att justera hastigheten, upp till turbo, och en digital display visar vilken hastighetsinställning som är aktiv för tillfället. Dessutom visar displayen det antal sekunder du har vispat. En trevlig detalj som faktiskt också är riktigt användbar.
Stabil och snygg
Smeg HMF01 är varken den starkaste elvispen i branschen, eller den med flest funktioner. Det medföljer exempelvis ingen mixerstav, utan två olika vispar och degkrokar. Ljudnivån är inte heller lägst av våra testvinnare, men inte heller högst. Samtidigt är det en stabil elvisp med en oemotståndlig design för den som gillar Smeg.
Användarna ger också tummen upp – på amerikanska Amazon har Smeg HMF01 4,7 av 5 i snittbetyg och på Cervera har den 4,5 av 5. Priset är dock högt – här betalar du för design lika mycket som du betalar för kvalitet.
- Klassisk Smeg-design – ett måste för dig som älskar retrodesign.
- 9 hastighetslägen och en display som visar tid och hastighet.
- Levereras i en snygg tygpåse med två olika uppsättningar vispar och ett par degkrokar.
- Dyr – du betalar mer för designen än för funktionen (även om produkten fungerar bra).
Bra att veta innan du köper en elvisp
Elvispen som köksredskap har en hundraårig historia, och faktum är att funktionen i grunden alltid har varit den samma. Dock har design, ljudnivå och antalet användningsområden blivit betydligt bättre. Så även om du redan har en elvisp kan det därför vara läge att investera i en lite mer modern variant.
Motorstyrka hos elvispar
En av de saker som definitivt ser annorlunda ut idag än tidigare är motorstyrkan. Många elvispar går numera att använda till olika saker i köket, som att mixa och blanda deg med hjälp av degkrokar. Detta kräver en starkare motor som dessutom kan hållas kyld under längre perioder, då det ofta tar några minuter att blanda en bra deg.
Har du tänkt att använda elvispen för den här typen av sysslor i köket är det därför en bra idé att välja en elvisp med en stark motor.
Problemet är bara att de wattal som anges i specifikationerna bara är en indikation på hur bra elvispen presterar i praktiken. Det som är mer intressant är egentligen hur effektivt motorn arbetar – en motor med lägre wattal kan därför prestera bättre än en med höga wattal.
För att ta reda på hur stark elvispen är i verkligheten är det viktigt att utgå efter användarnas erfarenheter snarare än specifikationerna. På Bäst-i-testet.se baseras en stor del av vårt omdöme på vad experterna och användarna har att säga.
Ljudnivån hos elvispar
Ljudnivån är en sak som är lätt att förbise, men i längden kan det vara mycket störande (både för dig och övriga familjen) med en alltför högljudd elvisp.
Till skillnad från wattalet ger decibeltalet som anges i specifikationerna en bra indikation på hur mycket elvispen väsnas. En starkare motor kan också medföra starkare ljudvolym, vilket är naturligt och en kompromiss som du kanske är villig att göra. Men är det allra viktigaste för dig att elvispen ska vara tyst bör du tittat på produkter med ett decibeltal under 62.
Kan en elvisp ersätta en bakmaskin?
Många dyrare elvispar håller mycket hög kvalitet, kan arbeta länge på hög effekt och har vispar och degkrokar i rostfritt stål. Med det sagt fungerar även de bästa elvisparna endast för mindre mängder deg. De orkar dessutom inte blanda en bröddeg under lika långa perioder som en bakmaskin eller köksassistent.
Vi skulle därför inte rekommendera att du som tar bröd- och bullbakning seriöst ersätter dessa produkter med en elvisp. Men som komplement fungerar elvispen smidigt.
Betygsätt det här testet